O kurzu
Přijďte si osvojit umění dokonalých francouzských makronek! Na tomto praktickém kurzu vás krok za krokem provedeme celým procesem – od přípravy dokonalých makronkových skořápek až po čtyři různé druhy lahodných náplní. Co se naučíte: • Jak připravit makronkové těsto, které nepraská a má krásnou nožku • Tipy a triky pro pečení i sušení • Jak připravit hedvábně jemnou ganache a další čtyři chuťově vyvážené náplně • Jak správně makronky plnit a skladovat. Kurz je vhodný, jak pro úplné začátečníky, tak pro ty, kteří už se s makronkami setkali, ale chtějí své dovednosti posunout dál. Přijďte si užít sladké odpoledne a odneste si kousek Paříže domů!
Co je v ceně kurzu?
• Trvání kurzu: cca 3,5 hodiny • Všechny suroviny i pomůcky zajištěny • Odnesete si nejen nové dovednosti, ale i krabičku vlastnoručně připravených makronek
Certifikace
Po absolvování kurzu obdrží každý účastník certifikát o absolvování. Certifikát je tištěný a podepsaný Ivetou Fabešovou – jako potvrzení, že jste úspěšně zvládli cukrářský kurz
