CHAMPAGNE CUVÉE PRESTIGE ROSÉ MILLÉSIME 2016 BRUT
Popis: přírodní šumivé růžové víno
Odrůda hroznů: 60 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir
Oblast původu: Champagne, Francie
Chemické a fyzikální vlastnosti: obsah alkoholu 12,5 %
Charakteristika
Vyrobeno ze směsi hroznů obsahující 60 % Chardonnay a 40 %
Pinot Noir saignée. Předzvěst dobré nálady a radosti, její světle
lososově růžová barva s jantarovými záblesky a
charakteristická všeobjímající vůně vás uchvátí květinovou
chutí červeného ovoce, grapefruitu a fialek. Čiré, s jemným
přetrvávajícím perlením, je to víno s jemnou intenzivní vůní,
která je ovocná i květinová. Dobře strukturované, vyvážené
a zaoblené na patře, vyznačuje se chutí zvýrazněnou
temperamentními bublinkami a elegantní svěžestí.
Návrhy na servírování
Výborně doprovodí především chuťově výrazné pokrmy jako
je hovězí carpaccio doplněné olivovým olejem a mletým
pepřem či asijské curry. Okouzlí však i s kořeněnými pokrmy z
veganské či vegetariánské kuchyně, jako je gazpacho
z pečených paprik nebo čerstvé ratatouille.
Doporučená teplota servírování
8–10 °C
1290 Kč