Občas je potřeba projít si něčím těžkým, aby se člověk zase mohl nadechnout a postavit se na vlastní nohy. Za každou zkušenost, ať už tu příjemnou nebo nepříjemnou, jsem vděčná, protože všechny pády i vzestupy mě vždy posílily. Jsem neskutečně šťastná, že vás mohu přivítat ve svých kavárnách (Werichova vila a Masaryčka), ale že vám také mohu předávat své cukrářské zkušenosti a pomáhat vám k cestě za vašimi sny.