O kurzu
V tomto kurzu se naučíme připravit dort o průměru 18 cm a to úplně od základu až po finální dekorace. V kurzu upečeme správný korpus, připravíme čokoládovou mousse, třešňové cremeux, lesklou glacage a dekoraci z modelovací čokolády.
Co je v ceně kurzu?
• Voda, nealko, pivo, káva a rozlévané víno • Veškeré vybavení a zástěra jsou při kurzu zapůjčeny
Certifikace
Po absolvování kurzu obdrží každý účastník certifikát o absolvování. Certifikát je tištěný a podepsaný Ivetou Fabešovou – jako potvrzení, že jste úspěšně zvládli cukrářský kurz
